【赛迪网讯】“民以食为天”食品行业是一个竞争激烈的行业，国际化竞争日益激烈，平均利润率低；食品工业长期处于生产力水平低下、核心技术薄弱、生产分散、规模过小、企业经营管理水平落后、行业管理分散等状况；整体行业仍处于产品换代、技术更新、体制转轨的重要历史时期；而要改变这种状况，管理信息技术日益辐射和渗透到食品工业领域的方方面面，成为食品工业增长的重要技术基础。当整个市场已经趋于饱和之时，企业间的竞争势必转向内部潜力的挖掘。而这时要比的就是谁的成本更低、谁的效率更高、谁的创新能力更强。由此看来，如何能让信息化低成本、高效率运转是提高企业信息化核心竞争力的必由之路。
安徽燕之坊食品有限公司成立于2001年5月，是一家集粗粮和干货的研发、生产加工和销售为一体的安徽省农业产业化龙头企业。以“公司品牌+基地（农户）+卖场”的独特经营模式，分别在安徽、山东、内蒙、吉林、黑龙江、云南等21个省市建立了原料供给基地，从而在源头上保证了产品质量。营销网络遍布华东五省一市、华南大部分地区和华中部分地区，辐射全国的营销服务网络，成为目前国内经营品项最齐全、产品结构最完整的综合性粗粮品牌，为适应市场发展需要，安徽燕之坊食品有限公司在合肥肥东新城开发区投资兴建了20000多平米的粗粮食品精深加工基地。基地落成后，现代化的生产厂房、国际化的管理标准和世界级卖场的产品质量，标志着燕之坊已建成华东地区最大的粗粮食品精深加工基地。
企业发展遇瓶颈
随着公司的快速发展，燕之坊的品牌也在迅速崛起。公司先后获得了“合肥市民营百强企业”、“合肥市农业产业十强龙头企业”、 “安徽省著名商标”、“安徽名牌产品”、“食品企业信用AA级”、“食品安全信用A级企业”和“全国杂粮知名品牌”等荣誉称号。燕之坊也成为消费者购买粗粮的首选品牌，其业务一直处于高速增长状态。而业务增长的同时也暴露出许多管理问题，具体表现：在内部业务交流经营中产生的大量数据，进行加工、管理和分析全部建立在人工处理之上工作效率极低，各部门沟通不及时、信息传达缓慢，导致决策不能及时做出；在内部管理沟通上，企业经营与决策中的信息流动较慢，业务、财务处于沟通脱节状态，无法形成有效和及时的相关报表，以供管理决策层决策使用；在相关培训上培训人员需要定期给外地员工进行各种食品卫生安全相关的培训工作，频繁的出差开支太大，差旅费用居高不下。
以上种种问题，使燕之坊的领导每天疲于应付，不仅大大影响业务，也影响到整个企业的发展。燕之坊急需一套先进的视频会议系统来帮助管理。经过对多个品牌的视讯产品的筛选比较，前期的细致调研、规划及多次的考察论证，燕之坊最终选定福建冠誉科技（www.vinone.com）自主研发的“冠视通新一代网络交互式多媒体视频会议系统”。
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